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| （株）信富舎 TEL&FAX (03)5295-3733 |
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| 最高級のセイロン茶数種をブレンドした、まろやかでコクがあり、バランスのとれた紅茶です。おいしい紅茶として定評があります。特にミルクティー、ロイヤルミルクティーは味・香りともご満足頂けます。この茶葉は少し時間をかけて蒸らした抽出をおすすめします。なるべく熱湯の中で茶葉が上下に回転する(ジャンピング)ように入れてください。1人前で2杯とれますが、あとの1杯が渋くならないよう他のポットに移し替えるか茶葉を 引き上げてください。 | |||||||||||||||||||
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セイロン茶。ヌワエリア、ウバ、ティンブラ他。 | ||||||||||||||||||
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1人前はティースプーンに軽く1杯。熱湯を注ぎ水色(茶の色)を見ながら抽出してください。決して「3分間蒸らさなければ」と時間にこだわりすぎないように注意してください。 渋い紅茶はミルクで中和すると美味。 | ||||||||||||||||||
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